Mikasa. Grupo Mikasa es una empresa de origen nipón que se decía a la importación de productos nipones en su mayoría alimentos. La sucursal que yo suelo frecuentar es la primera que abrieron en México con dirección:
SAN LUIS POTOSI #173 COL. ROMA, MEXICO, DF.
Y, bueno, ¿Qué es lo que puedes encontrar en ella?
Como les mencionaba, este supermercado tiene de todo en cuestión de alimentos… no solo para que consumas en el lugar sino para que también lleves el producto fresco a tu casa. Del lado del consumo directo en el lugar, puedes encontrar una gran variedad de alimentos, desde sushi o Kakiague hasta Obentos, bastante completos, de varios tamaños, y también una infinidad de postres deliciosos, desde la Gelatina de Té Verde hasta los Manjus, Daifukus y Taiyakis. Lo haré un poco más detallado…
Recuerdo que la primera vez que me llevaron no esperaba la gran cosa, quizá por que estaba acostumbrada a que cualquier cosa relacionada con lo japonés lo enfocaba a la expectativa que los animes del momento mostraban y que hasta la fecha ninguna convención, local o nacional, me podían otorgar (aunque presumieran de que si lo hacían). Al entrar fue como llegar al otro lado del arcoiris y encontrar la olla de oro protegida por nipones, bueno… no tan así pero como mis expectativas eran termino medio pues si entre satisfecha con lo que veía y salí más pobre de lo que había entrado (si consideramos que mi dinero del momento era la mesada que mi madre me daba en aquel entonces).
Al entrar lo primero que puedes ver es el área de cajas, nada llamativo para muchos, pero la magia empieza cruzando la barrera de las cajas registradoras que al final almacenaran el poco dinero que llevas y que desearías se multiplicara para poder llevar más de lo que tienes en las manos. Si empezamos de izquierda a derecha, el primer pasillo es el de los alimentos y bebidas congeladas/refrigeradas…
Rodeando nuestro pasillo, para accesar al siguiente, encontramos algunos condimentos y utensilios diversos para la preparación de alimentos en casa y si continuamos al siguiente pasillo encontramos un sin fín de salsas para acompañar los platillos y uno que otro licor.
De aqui sigue, creo yo, el pasillo más llamativo de la tienda… los Snacks, dulces, frituras, sopas instantáneas, y curry se forman para atacar tu bolsillo. Puedes encontrar desde el ya tan aclamado Pocky hasta Papitas sabor camarón y otras monerías que solo los japoneses saben comerciar en los alimentos.
Y el ultimo pasillo contiene varias marcas de arroz que venden en costales de gran tamaño y frente a ese pasillo tienen la Tienda H que es donde venden utensilios y accesorios para la cocina (si es que eres de los que prefiere hacer, o por lo menos intentar, comida japonesa en casa). Arroceras, Cajas de Obento, Termos, Tazas, Palillos, Cuchillos, Cortadores, Satenes para hacer takoyaki, etcétera. de todo puedes encontrar en esta zona. Y si creían que ya había terminado, al fondo encontramos las comisad preparadas del lugar para que las puedas consumir ahi mismo o las compres para llevar. Uno de los extra de este lugar es que si acudes en fin de semana, todos los alimentos que sueles encontrar preparados entre semana, no me refiero a lo que les sobra de la semana sino a la misma variedad de productos, los ofrecen pero a la parrilla y son bastante deliciosos. 🙂
Yo se que en este caso la imagen no dice mucho, como debería de ser. La mejor experiencia es visitar el lugar pero como alguna vez me toco estar del otro lado sin poder acudir, para que lo aprecien mejor, insertaré unos videos (no son de mi autoriza) de gente que ha videograbado el lugar. Si algún día llegan a visitar alguna de las ciudades donde hay un local del Grupo Mikasa, vayan.
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